01 Febrero 2023

EXPERIENCIA CULINARIA: NUEVO RESTAURANTE EN EL HISTÓRICO PARIS THEATRE

EQUIPO ISSUE
01 Febrero 2023

EXPERIENCIA CULINARIA: NUEVO RESTAURANTE EN EL HISTÓRICO PARIS THEATRE

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Celebrando la historia de Miami Beach, Queen Restaurant & Lounge da nueva vida al icónico Teatro París, construido en 1945 por el famoso arquitecto de Art Deco, Henry Hohauser, restaurando la propiedad a su gloria original prevista con el esplendor del siglo XXI. Reconocible por las portadas de álbumes y videos musicales de Madonna, U2, J. Lo, Christina Aguilera y Ricky Martin, el diseño nostálgico emula la opulencia y el encanto, honrando el glamour del pasado, mientras visualiza la mística del futuro. El Teatro París ha evolucionado con el tiempo y renace para una nueva generación con la creación de Queen Miami Beach, un distinguido restaurante japonés que abre sus puertas este 2 de febrero.

Queen Restaurant & Lounge está diseñado para ver y ser visto. El restaurante combina a la perfección la excelente cocina japonesa y la hospitalidad de clase mundial, con la audaz modernidad actual de la vida nocturna. Con el reconocido interiorista Carlos Rodríguez, de ModPlay Studio, al mando, los invitados se sorprenderán con la impresionante reinvención del espacio inspirado en los detalles arquitectónicos conservados de los años 40. Impacta un mosaico personalizado hecho a mano en Italia, sensuales pisos de terrazo, los candelabros Lobmeyr, que se dieron a conocer en el Metropolitan Opera House en 1966, los motivos originales de molduras de corona del Teatro París, restaurados en hoja de oro, y una linda barra de mármol Calacatta Viola.

Cortesía Queen Miami Beach

El chef Julien Jouhannaud, conocido por supervisar varios restaurantes con estrellas Michelin en Nueva York y quien dirigió los equipos de Annabelle’s en Londres, se desempeña como director culinario de Queen Miami Beach y supervisa al chef local Mitchell Hesse. Juntos crearon un menú que combina técnicas francesas con ingredientes japoneses. Cada creación está infundida con un sabor superior, una creatividad deslumbrante e ingredientes frescos y auténticos. La oferta va desde platos pequeños hasta una sección cruda y marinada curada, platos de sushi y torres de mariscos. Un programa de carnicería de primer nivel seleccionado a mano gira en torno al Wagyu estadounidense y japonés de más alto grado y la exclusiva carne de res alimentada con pasto Prime, mientras que las ofertas de sushi complementan la experiencia gastronómica.

Cortesía Queen Miami Beach

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